제주도 한달살기 Day10
2023.04.21(금)
남원읍 두루치기 희야네식당, 백종원 유튜브에도 나왔다는데...
우리의 입맛이 고급은 아니고, 컨디션에 따라 그때그때 달라질 수 있으며, 메뉴 선택에 따라 만족도가 달라진다. (별 3개 정도면 우리 입맛 기준 맛있다, 재방문 의사 있다)
우리의 입맛과 취향 기준으로,
희야네식당 두루치기 ★★★☆☆
희야네식당은 제주도 남원읍 지역 당근에서 검색으로 선택한 맛집 식당이다.
희야네식당의 두루치기가 양도 많고 맛있어서 도민 맛집이라 하던데, 몇 달 전에 백종원의 유튜브에도 나왔다고 한다. 우리는 유명인이 소개하고 맛집이라고 소문난 곳에 대한 소식이에 둔한 편인데, 백종원의 유튜브에도 나왔다니 무척 기대가 된다.
점심시간에 맞춰가면 너무 밀릴 것 같아서 11시 30분쯤 가서 먹고 나왔다.
그때부터 가게 밖에 대기줄도 생겼는데, 대기 있다 하니 바로 돌아서서 간 사람들은 현지인, 줄을 선 사람들은 관광객들 인 것 같다.
두루치기의 돼지고기는 비계가 붙어 있어서 고기가 더 부드럽고 볶음밥을 해먹을 때도 더 고소하고 맛있었다. 다만 우리는 고기 비계를 많이 좋아하지 않아, 돼지고기의 절반은 비계를 떼어내고 먹었다.
두루치기 양념은 너무 맵지 않고 적당히 달달해서 맛있었다.
두루치기에 올려먹을 야채는 콩나물부터 양이 많은 편이고, 무를 넣은 된장국이 정말 맛있었다.
무쇠 냄비에 두루치기를 굽고, 볶음밥을 하니 더 맛있는 듯하다.
두루치기 먹고 볶음밥을 볶을 때, 꼭 두루치기 국물을 적당히 넣자.
우리는 국물을 안 버리고 다 넣어서, 밥이 질척거리고 간이 세져서 많이 못 먹었다.
다행히 두루치기의 양이 우리에겐 많은 편이라 배는 부르다.
아. 주차는 근처 골목길이나 공영주차장에 하면 되는데
공영주차장은 30분까지 무료였던 것 같다. 이 공영주차장 위로 올라가면 길가 주차가 가능한 곳이 많아 우리는 이곳에 하고 왔다.
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